Prodotti

Farina di grano duro siciliano Russello burattata

3,10

Descrizione

Frumento duro, a media precocità di semina e a maturazione tardiva. La spiga del russello è tendente al rosso, da cui il nome, ed ha un fusto alto; le sue farine, con poca acqua, permettono la produzione di pani a pasta dura dotati di grande digeribilità capaci di durare molti giorni. Ha una cariosside color ambra vitrea, molto lunga. La pianta presenta forti radici adatte anche a suoli poco profondi, ed ha una produzione ridotta. Prodotto burattato

Informazioni aggiuntive
Peso1 kg

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